Montag 29. Juli 2024
Cancale
Nach dem Frühstück machten wir uns auf nach Cancale. Waren wir nicht schon am Strand?
Nein, Cancale ist gross und hat mehrere Hafenbereiche. Heute wollen wir zum Marché aux Huîtres de Cancale (Austernmarkt) fahren. Wir waren noch etwas zeitig dran, so dass wir eine Spaziergang die Mole hinaus zum Cale de la Fenêtre machten. Es war toll zu beobachten wie die Flut herein kam.
Mal schauen, wie es in zwei, drei Stunden aussieht.
Da der Markt erst am Vorbereiten war, genossen wir einen Kaffee und ein Croissant in einem nahen Restaurant. Endlich, die ersten Personen mit frischen Austern kamen daher.
Also Kaffee zahlen und nichts wie hin.
An 8 Ständen wurden Austern verkauft. Wir wurden von einer Marktfrau angesprochen und sie erklärte uns den Unterschied der verschiedenen Austern, auch der Cancale-Auster und was er mit der Grösse und den Runden auf sich hat. Wir kauften je ein halbes Dutzend und während sie diese öffnete, holte ich zwei Glas Weisswein. Wie genussvoll war die Verkostung auf der Mauer neben den Verkaufsständen mit der tollen Aussicht auf den Phare de la Fenêtre.
Anschliessen spazierten wir noch Quay entlang und in den Gassen dieses Stadtteils.
Wo ist dann der Brunnen den Austerwäscherinnen? Google sei Dank, etwas weiter im Städtchen oben vor der Üglise Saint-Méen. Parkplatz hatte es ein paar Meter daneben. Spannend die Figuren der Austernwäscherinnen und auch die Kirche war sehr interessant.
Später assen wir in der Pizzeria La Source eine leckere Pizza, genossen den Wein, bevor wir ins Hotel zurück fuhren. Leider wurden wir enttäuscht denn das Hotel hatte geschlossen und somit gab es keinen Schlumi heute. Gute Nacht.
Cancale